Selbstgemachter Orangen-Möhren-Saft
Zutaten (für etwa 1 Liter)
4 dicke Möhren
5 Orangen
1 kleines Stück Ingwer (wer mag)
Die Möhren waschen und die Enden abschneiden (man kann sie auch dran lassen, oft sie sie aber schon leicht grün und haben einen bitteren Beigeschmack, den ich nicht in meinem Saft haben möchte). Von den Orangen rundum die Schale entfernen und jede Frucht vierteln. Obwohl ich zum Entsaften ausschließlich Obst und Gemüse aus dem Bioladen kaufe (herkömmliche Orangen sind oft mit Wachsen behandelt, denen haltbar machende Stoffe zugesetzt wurden - bäh), schäle ich Zitrusfrüchte dennoch immer vor der Weiterverwendung bis auf das Fruchtfleisch und entferne die Schale und weiße Haut, die oft bitter schmeckt. Den Ingwer ebenfalls schälen. Die Größe des Stückes ist ganz dem persönlichen Geschmack überlassen, man sollte jedoch beachten, dass Ingwer sehr intensiv im Geschmack ist. Alle Zutaten in den Entsafter füllen (mein Modell ist der Hurom HE HU-500*) und den Saft auffangen.
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Die Säfte sehen immer so lecker aus! Ich überlege auch schon eine Ewigkeit mir einen Entsafter zuzulegen aber ich kenn mich viel zu gut. Am Anfang bin ich Feuer und Flamme und es gibt einen Saft nach dem anderen und dann irgendwann verschwindet er im Schrank und wird nie mehr gesehen ... LG
AntwortenLöschenHihi, diese Gefahr sehe ich hier auch, aber bisher bin ich noch sehr tapfer dabei :-)
LöschenOhhh, einen Entsafter wünsche ich mir auch schon eine halbe Ewigkeit! Dein Saft sieht auf jeden Fall super lecker aus, auch wenn ich ein kleines Karottensaft-Trauma habe haha
AntwortenLöschenIch bin auf jeden Fall schon super gespannt, welche Leckereien du damit noch zauberst :)
Ganz liebe Grüße, Mia
Hihi, Karottentrauma? Ich kannte den Saft noch von früher, da haben wir ihn getrunken um schneller braun zu werden im Urlaub. Jugendsünden... :-)
LöschenMeine kleine Cousine war als Kind wirklich leicht Orange vom vielen Karottensaft ;D So ein Entsafter steht auch auf meiner Wunschliste! Viele liebe Grüße!
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