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06.03.14

Es wächst ein kleines Wunder... | Rezept für Cookies mit einer besonderen Botschaft

Manche Geheimnisse trägt man lange mit sich herum, hegt und pflegt sie wie einen Schatz, freut sich daran, dass nur ein kleiner Kreis am eigenen Glück teilhat bis man mit dem Geheimnis nicht mehr hinter dem Berg (bzw. unter dem Pulli) halten kann. So lasse ich Euch heute einen kleinen Einblick in mein Privatleben nehmen: mein Mann und ich erwarten im Juni 2014 ein Kind. Das ist auch der Grund, dass ich hier in den letzten Wochen nicht all zu oft Süßes gebloggt habe. Das mit dem Essen ist in der Schwangerschaft so eine Sache ("Boar, ich hab Bock auf Tiefkühlerbsen, Liebling." - Ok, ich koch dir welche. - Tiefkühlerbsen fertig. - "Bäh, weg mit den Dingern, die bekomme ich jetzt nicht runter. Aber ich hab voll Lust auf Käsebrot. Machst du mir eins?" - Klar, warte kurz. -  Hier bitte. - "Oh, ich glaub ich kann das nicht essen.... Aber Schokolade - hmmmmm" (Mann guckt leicht verzweifelt) und so weiter). Ich werde hier jetzt nicht anfangen, über Babythemen zu schreiben (naja, vielleicht gaaanz manchmal), dafür gibt es so viele tolle andere Blogs. (Für Inspiration und ein warmes Gefühl im Bauch zum Thema Baby schaue ich aktuell gerne bei: Holly, Sabrina, Steffi oder Clara - alles bezaubernde (Bald-)Mamas.)
Heute habe ich eine nette Idee für Euch, die Baby und Backen wunderbar verbindet. "Wie sagen wir es bloß unseren Eltern oder Geschwistern?" Diese Frage stellt sich, wenn man den positiven Schwangerschaftsest vor sich liegen hat. Ich habe für meine Mamas und Schwiegermama ein paar Kinderwagen-Cookies gebacken, hübsch in einer Tüte verpackt und innen einen kleinen Zettel hineingelegt mit der Aufschrift: "Ihr werdet Oma und Opa." Ihr könnt Euch vorstellen, die Freude war groß und die Tränchen flossen.

Cookies mit besonderer Botschaft


Zutaten (für etwa 12 Cookies)
125 g weiche Butter
125 g Zucker 
250 g Mehl
1 Ei
Schale von einer abgeriebenen Zitrone

Zubereitung

Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und das Ei zusammen mit der Zitronenschale hinzugeben. Nach und nach das Mehl unterkneten, bis ein geschmeidiger, homogener Teig entstanden ist. Diesen etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und nach Belieben Kinderwagen austechen. Die Kekse bei 180 Grad (Umluft) etwa 25 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.  
Wer mag, kann die Cookies nach dem Auskühlen mit Royal Icing verzieren. So lässt sich die Form der Kinderwagen schön herausarbeiten und man kann sie auch farblich gestalten. Ein Rezept für Royal Icing findet Ihr hier. Verpackt habe ich die Kekse (davon gibt es leider kein Bild, in der Aufregung habe ich das vergessen) in eine Bodentüte aus Naturpapier und verziert mit einem Klebestreifen Masking Tape. Die Botschaft für die zukünftigen Omas und Opas habe ich gestempelt und auf einen Streifen buntes Papier geklebt.
Habt Ihr auch eine Idee, wie man diese besondere Nachricht verpacken kann? Es gibt ja zahlreiche Möglichkeiten, meine Cookies gefallen Euch vielleicht auch.

Große Schale von Tine K Home über Martha's
Kleine Schüssel von Tine K Home über Geliebtes Zuhause

10.09.13

Alltagsheld | Es ist lila, es ist schön, ich liebe es.

Diese Woche habe ich es mal wieder geschafft, einen Held des Alltags zu küren. Wie jeden Dienstag sucht roboti liebt diese und ich präsentiere heute stolz: meine neuen Facett-Windlichter von TineK Home. Auf vielen Blogs konnte man sie schon bewundern und ich habe immer ehrfürchtig vor meinem Rechner gesessen und sie verliebt angestarrt. Nun endlich sind zwei wunderbare lila Schönheiten auch in unserem Zuhause eingezogen, frisch und schnell geliefert von Home & Living, die sie im Angebot hatten. YEE-HAAAA. Sind diese Gläser nicht wunderhübsch? Aktuell schiebe ich sie täglich von einem Ort an den nächsten, immer auf der Suche nach dem Idealplatz. Und erfreue mich jede Sekunde daran, dass sie nun endlich mein sind. Mögt Ihr die Sachen von TineK Home auch so wie ich?

06.09.13

Frage-Foto-Freitag | 5 Sachen, die glücklich machen

Am Wochenende nehme ich mir ganz bewusst besonders schöne Dinge vor. Das kann ein Besuch im Theater oder bei einem Konzert sein, ein kleiner Ausflug oder einfach nur das Vorhaben, viel zu lesen und auf dem Balkon zu sitzen. Da passt es ganz besonders gut, dass Steffi von Ohhh... Mhhh... uns diesmal bat, ihr 5 schöne Dinge zu zeigen, die wir am Wochenende vorhaben. Kinderspiel.

1.) Rezension schreiben
... ich habe vom Callwey Verlag ein wunderbares Buch zur Verfügung gestellt bekommen über das Glück mit Katzen zu wohnen, das Mitte September erscheinen wird. Puppy war auch schon ganz interessiert, so dass ich für Euch am Wochenende eine Rezension verfassen möchte.
2.) Shopping-Liste erstellen
... ich werde meinen Besuch auf der Tendence in Frankfurt nochmal Revue passieren lassen und überlegen, welche tollen Dekosachen ich noch brauche. Unbedingt. Ganz unbedingt.
3.) Johannisbeer-Crumble vorbereiten
... auf besonderen Wunsch hin werde ich zu einer Grillfeier mit Freunden am Samstag meinen Johannisbeer-Crumble machen.  Scheinbar kamen die Bilder gut an. 
 4.) Sachen umdekorieren
... ich liebe das Geschirr von TineK Home und werde meine schönen Teller umstellen und so in ein neues Licht rücken. Schwarz-weiß rockt!
 5.) In der Küche werkeln
... wie es sich für einen richtigen Foodie gehört, möchte ich am Sonntag ein bißchen in der Küche in Schüsseln rühren und Frostings mischen. Was dabei heraus kommt? Mal sehen...
 Und nun verratet mir: was habt Ihr Schönes am Wochenende vor? Gibt es Pläne? Seid Ihr noch im Urlaub? Oder einfach mal die Seele baumeln lassen? Macht es Euch schön!

12.07.13

Alles rot am Frage-Foto-Freitag

Juchu, es ist wieder Frage-Foto-Freitag. Das bedeutet nicht nur, dass das Wochenende naht (SEUFZ), sondern auch, dass ich wieder 5 Fragen der lieben Steffi von Ohhh... Mhhh... beantworte.

1.) Was hast du vor?
... ein bißchen in der Küche werkeln. Mein Mann und ich wollen picknicken am Samstag. (Warum das eigentlich der Plan B ist und ich daran Schuld bin, dass Plan A nicht klappte, erfahrt Ihr dann am Sonntag.)


2.) Was hast du an?
... Flipflops, zumindest sobald ich von der Arbeit nach Hause komme. Ich habe zwar heute keinen Publikumsverkehr im Verlag, aber irgendwie fühlt man sich mit Flipflops doch sehr "unoffiziell" oder nicht?

3.) Was findest du "wow"? 
... meine neue tolle Schale von Tine K Home (bestellt im übrigen bei der lieben Martha).Ich musste ein bißchen warten darauf, weil es Lieferengpässe gab (jaja, alle mögen Tine) und sogar meine Mama hatte plötzlich eine vor mir, aber nun ist sie da und: wunderschön oder nicht? Aktuell steht sie im Wohnzimmer auf dem Couchtisch, aber mal sehen, wo es sie noch hinverschlägt.

4.) Was hättest du gern? 
... mal wieder einen schönen Blumenstrauß (falls Du das liest, Hasi, der Zaunpfahl ist für dich ♥). Dieser Blumenstrauß kam im übrigen zum Valentinstag bei mir an. Mein Mann war Anfang Februar in Brasilien und hat ihn mir schicken lassen. Sweet.

5.) Was muss heute sein?
... selbstgepflückte Erdbeeren vom Balkon naschen. Mit den Kirschen hatte ich dieses Jahr kein Glück (heul, keine einzige Frucht ist ausgereift), aber die Erdbeeren wachsen munter und auch eine kleine Gurke hat ihr Plätzchen gefunden. Da soll noch einer sagen, man könnte in einem Topfgarten kein Obst oder Gemüse anbauen.
 
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