Sonntagmorgen, Sonnenschein | Rezept für Himbeer-Smoothie

Immer wieder sonntags... In Ruhe ein Frühstücksei verschmausen, am leckeren Milchkaffee schlürfen und den Tag mit einem Blick in eine Zeitschrift oder Zeitung beginnen. Was da bei mir nicht fehlen darf: ein leckerer Smoothie natürlich. Heute hatte ich Lust auf Himbeeren, nachdem der Bauernladen um die Ecke sie so reichhaltig im Angebot hatte. 

Himbeer-Smoothie

Zutaten (für zwei Gläser)
150 ml Cranberry-Saft
1 Limette
100 g Himbeeren
100 ml Milch
5 Eiswürfel

Zubereitung

Die Limettenschale abreiben und die Limette auspressen. Saft und Abrieb zusammen mit den übrigen Zutaten in einen Mixer geben und kurz durchmixen. Je nach dem wie groß die Himbeeren sind und wie wässrig, könnt Ihr den Smoothie noch etwas mit Milch auffüllen, falls er zu dickflüssig ist. Und dann, genießen und die Seele baumeln lassen!